ユニオンスクエア東京

Wine Bites feat. Napa Valley Vintners

winebite 集合

ナパヴァレー・ヴィントナーズは2019年2月4日(月)～3月17日（日）までの間、東京・六本木ミッドタウン内に位置するアメリカンスタイルレストラン「ユニオンスクエア東京」にて、期間限定でアメリカ・ベイエリアで人気のシェアスタイル料理と、ナパヴァレーワインを気軽に楽しんでいただけるWine Bites（ワインバイツ）を開催いたします。

近年アメリカでは、ファインダイニングで経験を積んだシェフが、よりカジュアルなスタイルのレストランを手掛けることが増えてきました。
これは、大皿料理を何人かでシェアする「ファミリースタイル」と呼ばれ、カジュアルでもこだわりはそのままで、質には妥協しない点が多くの人を魅了しています。
ナパヴァレーでも沢山のシェアスタイルのレストランがあります。
この上質なシェアスタイル料理で、ナパヴァレーのワインと一緒に東京でもお楽しみください。

【イベント概要】
実施期間：2019年2月4日(月)～3月17日（日）

場所：ユニオンスクエア東京（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアガーデンテラスB1F）

電話番号：03-5413-7780

内容：大皿スタイルでご提供する前菜4品とナパヴァレー産ワイン2杯（白・赤）

前菜メニュー詳細：
・本マグロのカルパッチョ柚子ホイップ・温かい牡蠣、麹バター
・インカ芋のトストーン、海苔風味　・ソーセージ＆マスタード

ワイン：
（白）ロング・メドウ・ランチ　ソーヴィニヨンブラン
（赤）シレノス・ワイナリー　メルロ

価格：3,500円（税金・サービス料別）

※1名様から注文可能・写真はイメージです

February 8th,2019