Fall Harvest Festival & Halloween 2012
秋の収穫祭

◆提供期間:10月24日(水)~10月31日(水)
旬の秋の厳選食材を主に使用し、USTのシェフ松田が、食材の良さを充分に活か
したオリジナルメニューをご提供します。Appetizer, Pasta, Main Course,
Dessertの旬を存分に味わえるTasting Menu, そして A la carteのどちらもご
ざいます。また31日はHalloweenにちなんだ料理もご用意いたします。

Oyster Week  2012

◆提供期間:10月10日(水)~10月17日(水)
 旬の牡蠣を期間限定でご用意いたします!
 Season for Oysters !!!

丸えもん(北海道)Maruemon(Hokkaido)
仙鳳趾(北海道)Senposhi(Hokkaido)
クマモト(熊本)Kumamoto(Kumamoto)
-Other Oyster Dishes-
Oyster Rockefeller
Fried Oysters
Oyster Pasta
牡蠣に合わせたワインもご用意致します。
We’ll offer some wine pairing for oyster.