Happy Halloween

10月31日までお子様に人気メニューであるキッズプレートに
ハロウィン仕様のカップケーキをご用意します。
この機会にぜひお家族でお越しください。


東京ミッドタウン レストランウィーク
当店で人気を誇るベストセラー料理を一品ずつセレクトしたフルコースです。
長年愛され続けるおいしさの秘密を、ぜひこの機会に味わってみてください。

¥5,000 (税・サ―ビス料込み)

Appetizer
マグロとアボカドのターター

Pasta
フレッシュトマトのトマトソース、レモン風味のパスタ

Main
アメリカチョイスUSDA スモークステーキ

Dessert
季節のデザート

 

 

 

 

Jazz生演奏タイムスケジュール

第1回19:00~ 第2回20:00~ 第3回21:00~ 第4回22:00~


American Fall Harvest Dinner

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Baked Hamaguri Clams & Hokkaido Scallops
地蛤とホタテのパン粉焼き
Roast Sweet Pepper Soup, Mussels & Cilantro
ローストスイートペッパースープ ムール貝 パクチー
Ris de Veau “Katsu”, Cabbage & Pickled Gooseberries
リードボー“カツ”サボイキャベツ ほおずきピクルス

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Today’s Fish Crudo, Red Onion-Cherry Tomato Salad, Shiso & Basil
南房総産お魚のクルード 赤玉葱とチェリートマトのサラダ しそ&バジル

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Butternut Squash Lasagna
三浦産バターナッツスクワッシュ ラザーニャ

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Grilled Canadian Lobster, Sweet Corn, Chanterelles, Pione Grapes & Purslane
ロブスターのグリル とうもろこし ジロール茸 ピオーネ&プルピエ

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Seared Australian Lamb Loin, Smoked Eggplant Sauce, Roasted Carrots, Okra & Tomatoes, Wild Rice & Farro Pilaf
仔羊のシアード スモークエッグプラント ローストキャロット オクラ&トマト ワイルドライス&ファッロピラフ

*****
Sweet Corn Ice Cream, Blueberry Compote, Caramel Popcorn & Chocolate-Bourbon Truffle
とうもろこしのアイスクリーム ブルーベリーコンポートキャラメルポップコーン&バーボントリュフチョコレート

Executive Chef Michael Romano

 

 

Jazz Night

8月9日 Dinner Time
前回も大好評であったジャズナイトを再び開催致します!
この日限定の前菜盛り合わせとVeuve Clicquotsの
シャンパングラスのセットを
2800円で御用意しております。

詳細は店舗までお電話下さい。
03-5413-7780

 

 

 


Vegetables Week

5月19日(月)~6月1日(日) 

Union Square Tokyoのメニューは、「野菜」。
お皿の上で「脇役」としてつい軽視されがちな野菜たちを、
主役としてグレードアップさせて、美食体験と健康のバランスを巧みに取る、
ニューヨーカーのライフスタイルを提案します。
シェフの松田好史が約20の小さな農家から丁寧に集めた野菜はとても力強く、
風味が凝縮、肉や魚に負けないほどに味がしっかりしています。
この期間限定の野菜料理で野菜に魅力を再発見頂ける様なお料理をご用意します。

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